Damana 5

9,75€ IVA inc.

2023. Damana 5 es un vino elaborado con uvas de la variedad Tempranillo procedentes de nuestros viñedos de Olivares de Duero, Anguix y Roa de Duero. Después de realizar la fermentación alcohólica y posterior fermentación maloláctica, envejece siete meses en barricas de roble francés 80% y roble americano 20 %. Es un tinto joven, goloso, fresco y frutal, con una excelente relación calidad/precio/placer.

VARIEDADES	Tempranillo 100%
TIPO DE SUELO	Arcilloso y franco-arenoso.
RENDIMIENTO	5.500 Kg / Ha.
EDAD DEL VIÑEDO	Edad media de 25 años.
VENDIMIA	Manual.
ELABORACIÓN	Despalillado y maceración a temperatura controlada. Fermentación alcohólica y maloláctica en depósitos de acero inoxidable. Alcohol 14% Vol.
CRIANZA	7 meses en barrica de roble.
TIPO DE VINO	Roble.
FORMATOS	Botella bordelesa 75 cl., Mágnum. 150 cl.
CATA	Color rojo cereza intenso de capa media-alta. Frutos rojos frescos, equilibrados con pequeños aportes especiados cedidos por su paso por barrica. Goloso, fresco y frutal, con una viveza propia de su juventud. Agradable postgusto.

INFORMACIÓN ALIMENTARIA

Lista de ingredientes:

Uva, correctores de la acidez (ácido L(+)- tartárico), conservadores (metabisulfito de potasio, (Contiene sulfitos), ácido L-ascórbico), agentes estabilizantes (goma arábiga, E-456, manoproteínas).

Información nutricional:

	100ml
Valor energético KJ	345KJ
Valor energético Kcal	82Kcal
Grasas	<0,1g
de las cuales saturadas	<0,1g
Hidratos de carbono	1g
de los cuales azúcares	0,14g
Proteínas	<0,3g
Sal	<0,1g