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Damana 5

9,20€ IVA inc.

2020. Damana 5 es un vino elaborado con uvas de la variedad Tempranillo procedentes de nuestros viñedos de Olivares de Duero, Anguix y Roa de Duero. Después de realizar la fermentación alcohólica y posterior fermentación maloláctica, envejece durante un mínimo de cinco meses en barricas de roble francés 80% y roble americano 20 %. Es un tinto joven, goloso, fresco y frutal, con una excelente relación calidad/precio/placer, como todos los de la gama Damana. Goloso, fresco y frutal.

VARIEDADESTempranillo 100%
TIPO DE SUELOFranco-arenoso
RENDIMIENTO4.500 Kg / Ha.
EDAD DEL VIÑEDO15 años.
VENDIMIAManual.
ELABORACIÓNDespalillado y maceración a temperatura controlada. Fermentación alcohólica y maloláctica en depósitos de acero inoxidable.
CRIANZA5 meses en barrica de roble.
TIPO DE VINORoble.
FORMATOSBotella bordelesa 75 cl., Mágnum.
CATAColor rojo cereza intenso de capa media-alta. Frutos rojos frescos, equilibrados con pequeños aportes especiados cedidos por su paso por barrica. Goloso, fresco y frutal, con una viveza propia de su juventud. Agradable postgusto.
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